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El pasado día 11 de mayo tuvo lugar la inauguración, en la Parroquia de Nuestra Señora de la Estrella de Valencina de la Concepción, de los cursos de formación Cocina 1, Cocina 2 y Camarero; organizados por la Cáritas parroquial y destinados a las Cáritas del Arciprestazgo de Castilleja de la Cuesta.
Durante el acto, presidido por el párroco Félix Casanova Lobo y el secretario de la Cáritas parroquial Eduardo Alcina Parodi, se explicaron la duración, el contenido y el desarrollo de los cursos a los 60 alumnos presentes.
Contaron con la presencia de Mónica Salido Martínez, Responsable Técnica del Departamento de Empleo de Cáritas Diocesana de Sevilla, que transmitió la importancia para la institución del desarrollo de este tipo de cursos y animó a los alumnos a completar el contenido de los mismos.
También estuvieron presentes la representante del Arciprestazgo Ana Martínez, La Concejal del Ayuntamiento responsable de Educación y Formación, Susana Martín del Río, el director de Cáritas Valencina, Francisco Benítez Pabón, la Junta directiva de empresarios de AECO y los dos formadores que van a impartir los cursos.