En el Centro Diocesano de Empleo de Cáritas de Sevilla, el alumnado de los cursos de Hostelería Básica y Hostelería ha participado en una sesión de cata de aceites impartida por Andrés García Gallego de Terraverne.

Los 18 participantes en la sesión han tenido la oportunidad de conocer en detalle el proceso de elaboración y han realizado una cata de los distintos tipos de aceite.

Andrés García, fundador de Supremo, CEO en Terraverne y coordinador de las Oleotecas de Sevilla y Córdoba, colabora con Cáritas Diocesana de Sevilla desde 2018 en distintas actividades en las que trata de divulgar la cultura del olivar y el aceite y compartir sus conocimientos profesionales para que puedan ser de utilidad a las personas participantes en los programas de empleo y formación de nuestra institución.

Esta actividad está financiada por el Programa Operativo de Inclusión Social y Economía Social 2020-2023 (POISES) de Cáritas Española y por el Fondo Social Europeo (FSE).

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